Kauralastut

 

A I N E K S E T

100g margariinia

3dl kaurahiutaleita

1½dl sokeria

1 kananmuna

1rkl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

O H J E

1. Sulata rasva. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet ja sokeri ja kaada rasvasula päälle. Lisää kananmuna ja vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.

2. Nosta taikinasta lusikalla nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä leviämisvaraa, sillä lastut leviävät uunissa.

Paista 225 asteessa n. 5min.

Letut

A I N E K S E T

6 kananmunaa

1l maitoa

4dl vehnäjauhoja

1tl suolaa

Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään ja paistetaan letut valmiiksi.

T Ä Y T E
Suolaisiin lettuihin:

Paistettua jauhelihaa

Salaattia

Raejuustoa

Taco -kastiketta

Makeisiin lettuihin:

Hilloa

Jäätelöä

Sokeria

Keväinen persikkakiisseli

(12 annosta)

 

A I N E K S E T

2prk persikanpuolikkaita sokeriliemessä (820/470g)

4dl appelsiinimehua

1dl sitruunamehua

2dl sokeria

4rkl perunajauhoja

 

O H J E

1. Soseuta persikat liemineen.

2. Sekoita kattilassa persikkasose, appelsiini- ja sitruunamehu, sokeri ja perunajauhot.

3. Kuumenna hiljalleen sekoittaen, kunnes kuplahtaa. Älä enää sekoita.

4. Sirottele kiisselin pinnalle sokeria, ja anna jäähtyä.

 

Tarjoile kermavaahdon kanssa.

 

Ohjeen nappasimme täältä.